Bedrijven & congressen
Koffiepauzes, lunch, doorlopende bars, cocktails en walking dinners afgestemd op uw programma.
Lokale catering
Catering Brussel
Dill d'Ycov verzorgt al vele jaren catering in Brussel voor congressen, seminaries, institutionele recepties, bedrijfsevents en privédiners, met huisgemaakte gerechten en professionele service.
Bespreek uw evenement ↓Photo : Michielverbeek · CC BY-SA 4.0Van groot evenement tot intiem diner
In Brussel kennen wij de vereisten van bedrijven, instellingen, academische en culturele locaties: toegang, strakke timing, gastenstromen en attente service. Maar ons vak komt even goed tot zijn recht rond een kleine tafel. Van een koffiebar voor een congres tot een privédiner voor enkele gasten coördineren wij keuken, dranken, materiaal, presentatie en personeel. Dat kan prestigieus en verfijnd zijn, of creatief opgebouwd rond een beheerst budget, zonder in te boeten op elegantie of huisgemaakte kwaliteit.
Instellingen & cultuur
Een discrete en betrouwbare service voor academies, musea, universiteiten, instellingen en historische locaties.
Intieme privédiners
Een hoogwaardige tafel of een elegante formule met doordacht budget, op maat voor een klein gezelschap.
Dill d'Ycov
Veelgestelde vragen
Waar in Brussel werken jullie?
Wij werken in het centrum, de Europese wijk, de Brusselse gemeenten en evenementlocaties in de hoofdstad, afhankelijk van de toegangsmogelijkheden.
Kunnen jullie een volledige congresdag verzorgen?
Ja. Wij kunnen onthaal, koffiepauzes, lunch, een doorlopende bar en een slotreceptie organiseren, met het nodige personeel en materiaal.
Verzorgen jullie ook kleine privédiners?
Ja. Wij ontwerpen graag intieme diners voor enkele gasten, van een hoogwaardige ervaring tot een elegant menu rond een vooraf besproken budget.
Werken jullie in instellingen en historische locaties?
Ja. Ons team is vertrouwd met academies, musea, universiteiten en institutionele gebouwen en hun specifieke vereisten.
Zijn vegetarische opties en allergie-aanpassingen mogelijk?
Ja. We bereiden vegetarische en plantaardige opties en passen menu's aan volgens vooraf meegedeelde voedingsbehoeften.
Dill d'Ycov · Brussel
Bespreek uw evenement
Waversesteenweg 121 · 1560 Hoeilaart