Dill d'Ycov

Verhalen & banketten

Recepties, ontmoetingen en tafels die het verhaal van Dill d’Ycov vertellen.

7 mei 2019

José van Dam zingt voor Samilia

Een muzikale en solidaire avond ten voordele van Stichting Samilia, afgesloten met een walking dinner van Dill d’Ycov.

3 februari 2017

De gerechten van Lancelot de Casteau, de muziek van Roland de Lassus en een historisch banket voor Mons 2015.

31 mei 2012

Honderdvijftig jaar na de publicatie van Les Misérables werd een historisch banket heropgevoerd in de Koninklijke Sint-Hubertusgalerijen.

2011

Een Siciliaans-Normandisch banket uit de dertiende eeuw, geïnspireerd op de eerste traktaten over pasta en heropgevoerd in het Manoir d’Anjou.

1 oktober 2011

Een studiedag ter nagedachtenis van Jean-Louis Flandrin, gevolgd door een luisterrijk Frans-Bourgondisch feestmaal uit de vijftiende eeuw.

2017

Een toonaangevend boek en vijfenvijftig historische recepten, herwerkt door Pierre Wynants en Yves Cousin.

23 november 2007

Barokmuziek, Venetiaanse cultuur en gastronomische genoegens geïnspireerd door Casanova’s leven.